春の北海道フェア ～蟹・寿司・海鮮～
このイベントは終了しました。
- 開催日
- 4月1日(水) – 6月30日(火)
- 会場
- ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
- 公式サイト
- https://www.interconti-tokyo.com/clk/plan/clk-spring-hokkaido-fair_2026.html
- 情報元
- https://www.walkerplus.com/event/ar0313e406362/
北海道出身の料理長が手がける、カニ、寿司、海鮮をメインにした道産食材尽くしのランチとディナーのブッフェ。北海道直送の茹で紅ズワイ蟹をはじめ、注文を受けてから用意される寿司や揚げたての天ぷら、9種の具材から選べる海鮮どんぶり、北海道産牛肉のローストビーフ、札幌名物のラーメンサラダやスープカレー、しぼりたて洋栗モンブランなど、北海道の魅力を存分に味わえるバラエティ豊かな料理とスイーツがそろう。シェフからのもてなしとして、カニみそのフランが添えられたインカのめざめと新玉ねぎのスープが1人ひと皿提供される。
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