世界を旅するグルメ紀行2026 港町を旅するアジア・オセアニア ～Spring(スプリング)～
このイベントは終了しました。
- 開催日
- 3月1日(日) – 5月31日(日)
- 会場
- ハイアット リージェンシー 横浜
- 公式サイト
- http://hyattregencyyokohama.jp/jp/info/restaurant/harbor-kitchen/41154
- 情報元
- https://www.walkerplus.com/event/ar0314e585731/
世界の港町を旅するようにさまざまな国と地域の郷土料理を味わえるブッフェ「世界を旅するグルメ紀行 港町周遊」の第1弾として、「港町を旅するアジア・オセアニア～Spring～」編がスタート。世界各地の港町に根付く食文化に着目し、アジアとオセアニア地域の郷土料理が楽しめる。シンガポールの「シーフードチリ」や「ビーフブラックペッパーソテー」、インドネシアの「ミーゴレン」など多彩な料理が並び、シェフが目の前で調理してくれるライブキッチンでは、「国産牛のローストビーフ」や「ハラミのグリルサムギョプサル」などが味わえる。また、食後には台湾やベトナム、オーストラリアなど各国のデザートが用意されている。
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