こだわり苺の桜アフタヌーンティー 〜あまりん&かおりん〜

このイベントは終了しました。

開催日
3月1日(日) – 4月30日(木)
会場
ローズホテル横浜
公式サイト
https://www.rosehotelyokohama.com/restaurant/04/plan/detail/12217/
情報元
https://www.walkerplus.com/event/ar0314e589215/

埼玉県所沢市の所沢北田農園で育てられたいちご、「あまりん」と「かおりん」が主役のアフタヌーンティー。鮮やかな赤色と凝縮された甘みが特徴の「あまりん」と、芳じゅんな香りとコクのある味わいが特徴の「かおりん」という、個性の異なる2種のいちごを一度に味わうことができる。桜のモンブランや桜と抹茶のヴェリーヌ、軽やかな食感のいちごのミルフィーユなど、春の訪れを感じさせる華やかなスイーツが並ぶ。4種のセイボリーにもいちごと桜が取り入れられ、甘さだけでなく塩味や香りの変化で食べ進める楽しさまで演出されている。

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