第19回 信州・松本そば祭り
このイベントは終了しました。
- 開催日
- 10月10日(土) – 10月12日(月)
- 会場
- 松本城公園
- 公式サイト
- https://www.sobamatsuri.jp/gaiyo/index.html
- 情報元
- https://www.walkerplus.com/event/ar0420e201753/
「信州・松本そば祭り」が、2026年は従来の「そばを食べる」だけでなく、「知る、見る、体験する」を通して松本のそば文化そのものを楽しむイベントへとリニューアル。松本産そば粉を使用した信州そばの振る舞い(数量限定)のほか、松本産そば粉を使ったそばがき作りの無料体験やそば打ちデモンストレーション、信州そば打ち名人戦など、そばにまつわる多彩な催しが実施される。期間中は、長野県の特産品や名産品、ご当地グルメなどが並ぶ「松本城まるごとマルシェ」も開催される。
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