第19回 信州・松本そば祭り
该活动已结束。
- 日期
- 10月10日 周六 – 10月12日 周一
- 地点
- 松本城公園
- 官方网站
- https://www.sobamatsuri.jp/gaiyo/index.html
- 信息来源
- https://www.walkerplus.com/event/ar0420e201753/
「信州・松本そば祭り」が、2026年は従来の「そばを食べる」だけでなく、「知る、見る、体験する」を通して松本のそば文化そのものを楽しむイベントへとリニューアル。松本産そば粉を使用した信州そばの振る舞い(数量限定)のほか、松本産そば粉を使ったそばがき作りの無料体験やそば打ちデモンストレーション、信州そば打ち名人戦など、そばにまつわる多彩な催しが実施される。期間中は、長野県の特産品や名産品、ご当地グルメなどが並ぶ「松本城まるごとマルシェ」も開催される。
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