음식과 생활: 제4회 발효 페스타 도치기
종료된 이벤트입니다.
- 날짜
- 4월 12일 (일)
- 장소
- 오야 커넥트
- 공식 사이트
- https://syokukura2024.wixsite.com/syoku-kura
- 정보 출처
- https://www.walkerplus.com/event/ar0309e590071/
도치기현의 아름다운 산들에서 흘러나오는 맑은 물과 비옥한 대지에서 자란 良質한 쌀과 보리로 만든 일본 술, 맥주, 와인 등의 주류. 전국 2위의 원유 생산으로 요구르트와 치즈 등의 유제품도 생산됩니다. 그 외에도 된장, 간장, 식초, 누룩 발효, 낫토, 절임 음식, 홍차 등 수많은 발효 제품이 있는 도치기현. 다양한 장르를 아우르는 「발효」를 한자리에 소개하는 이벤트. 총 33개 점포 출점. 발효 워크숍 동시 개최.
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